Lasagne al Forno
Hausgemachte Lasagne mit herzhaftem Rindfleisch-Ragout, cremiger Béchamelsauce und überbacken mit Mozzarella.
Spaghetti Aglio e Olio
Der puristische Klassiker mit frischem Knoblauch, feinem Olivenöl extra vergine, Chili und Petersilie.
Pasta Carbonara
Der cremige Klassiker mit Speck, Ei, frischem Parmesan und einem Hauch schwarzem Pfeffer.
Pasta Bolognese
Herzhaftes Ragout vom Rind und Schwein, langsam geschmort, serviert mit frischer Pasta.
Pasta Pomodoro
Frische Pasta in einer aromatischen Sauce aus sonnengereiften Kirschtomaten und Basilikum.